Webinario – Evidencias y mecanismos de daño a la salud asociado al maíz transgénico y glifosato
En este webinario se abordaron los temas relacionados con los riesgos y mecanismos del daño a la salud asociado al uso y consumo del maíz transgénico, así como a la exposición al glifosato y su indisoluble relación.
Daños y riesgos para la salud por consumo de maíz transgénico y la regulación internacional
En esta mesa presenta información científica, desde una visión crítica, sobre los daños y riesgos asociados al uso y consumo del maíz genéticamente modificado y la exposición al glifosato, así como sobre la regulación de estos desarrollos tecnocientíficos, a nivel internacional, y presentar los argumentos jurídicos que sostienen las acciones del gobierno de México como un ejercicio de soberanía alimentaria y el cumplimiento de nuestras obligaciones internacionales en la materia.
Mesa 2 – La visión de las comunidades sobre los organismos genéticamente modificados (OGM)
En esta mesa, se abordó la relevante labor de las personas de las comunidades que han generado y salvaguardado la riqueza biocultural de México, así como los retos que enfrentan ante la liberación de organismos transgénicos.
Presentación del libro “Genes alterados, verdad adulterada”
El libro narra la fascinante y asombrosa historia de cómo las empresas han sometido a nuestra salud y a la del medio ambiente a riesgos inaceptables y cómo garantes de la seguridad alimentaria fueron influidos políticamente e ignoraron las abundantes advertencias de sus propios científicos sobre los riesgos de estos nuevos productos y los introdujeron en las estanterías de los supermercados.