Afectaciones a la salud

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  • 15.Uso de pesticidas agrícolas y riesgo de cáncer de páncreas en la cohorte de estudio de salud agrícola

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  • Titulo original: Agricultural pesticide use and pancreatic cancer risk in the Agricultural Health Study Cohort
  • Autores: Gabriella Andreotti, Laura E. Beane Freeman, Lifang Hou, Joseph Coble, Jennifer Rusiecki, Jane A. Hoppin, Debra T. Silverman, Michael C.R. Alavanja
  • Revista: International Journal of Cancer
  • Año: 2009
  • Palabras clave: Pesticide, pancreatic cancer, risk

  • El cáncer de páncreas es una enfermedad rápidamente mortal que se ha relacionado con el uso de pesticidas. Estudios anteriores han informado riesgos excesivos de cáncer de páncreas con organoclorados como el DDT, sin embargo, no se han examinado muchos otros pesticidas de uso común. Para examinar más a fondo las posibles asociaciones entre el uso de varios pesticidas y el cáncer de páncreas, llevamos a cabo un análisis de casos y controles en el Estudio de Salud Agrícola, una de las cohortes prospectivas más grandes con más de 89 000 participantes, incluidos aplicadores de pesticidas y sus cónyuges en Iowa y Carolina del Norte. Este análisis incluyó 93 casos incidentes de cáncer de páncreas (64 aplicadores, 29 cónyuges) y 82 503 controles sin cáncer que completaron un cuestionario de inscripción que brindaba información detallada sobre el uso de pesticidas, demografía y estilo de vida. Se evaluó el uso de 24 pesticidas y los días de vida ponderados por intensidad [(días de exposición de por vida) × (puntaje de intensidad de exposición)] de 13 pesticidas. Las estimaciones de riesgo se calcularon utilizando regresión logística incondicional controlando por edad, tabaquismo y diabetes. Entre los aplicadores de pesticidas, 2 herbicidas (EPTC y pendimetalina) de los 13 pesticidas examinados para uso de por vida ponderado por intensidad mostraron una asociación exposición-respuesta estadísticamente significativa con el cáncer de páncreas. Los aplicadores en la mitad superior del uso de pendimetalina en la vida tuvieron un riesgo de 3,0 veces (95 % IC 1,3–7,2, p-trend = 0,01) en comparación con los que nunca los usaron, y aquellos en la mitad superior del uso de EPTC en la vida tuvieron un riesgo de 2,56 veces ( IC del 95 % = 1,1–5,4, tendencia p = 0,01) riesgo en comparación con nunca usuarios. Los organoclorados no se asociaron con un exceso de riesgo de cáncer de páncreas en este estudio. Estos hallazgos sugieren que los herbicidas, en particular la pendimetalina y el EPTC, pueden estar asociados con el cáncer de páncreas.

    Pancreatic cancer is a rapidly fatal disease that has been linked with pesticide use. Previous studies have reported excess risks of pancreatic cancer with organochlorines such as DDT, however, many other commonly used pesticides have not been examined. To further examine the potential associations between the use of a number of pesticides and pancreatic cancer, we conducted a case-control analysis in the Agricultural Health Study, one of the largest prospective cohorts with over 89,000 participants including pesticide applicators and their spouses in Iowa and North Carolina. This analysis included 93 incident pancreatic cancer cases (64 applicators, 29 spouses) and 82,503 cancer-free controls who completed an enrollment questionnaire providing detailed pesticide use, demographic and lifestyle information. Ever use of 24 pesticides and intensity-weighted lifetime days [(lifetime exposure days) × (exposure intensity score)] of 13 pesticides was assessed. Risk estimates were calculated using unconditional logistic regression controlling for age, smoking, and diabetes. Among pesticide applicators, 2 herbicides (EPTC and pendimethalin) of the 13 pesticides examined for intensity-weighted lifetime use showed a statistically significant exposure-response association with pancreatic cancer. Applicators in the top half of lifetime pendimethalin use had a 3.0-fold (95% CI 1.3–7.2, p-trend = 0.01) risk compared with never users, and those in the top half of lifetime EPTC use had a 2.56-fold (95% CI = 1.1–5.4, p-trend = 0.01) risk compared with never users. Organochlorines were not associated with an excess risk of pancreatic cancer in this study. These findings suggest that herbicides, particularly pendimethalin and EPTC, may be associated with pancreatic cancer

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  • 14.Características de uso de plaguicidas químicos y riesgos para la salud en agricultores de la sierra central del Perú

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  • Titulo original: Characteristics of the use of chemical pesticides and health risks in farmers in the central highlands of Peru
  • Autores: Montoro, Ymelda, Moreno, Rocío, Gomero, Luis, & Reyes, Maria
  • Revista: Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Publica
  • Año: 2009
  • Palabras clave: Uso de plaguicidas, Insecticidas órganofosforados, Insecticidas órganoclorados

  • Con el objetivo de conocer las características sobre el uso e impactos en la salud de los plaguicidas químicos de uso agrícola en las provincias de Chupaca y Concepción en los andes centrales del Perú, se desarrolló un estudio descriptivo transversal entre abril y junio del año 2005, por medio de un cuestionario aplicado a 435 agricultores. Asimismo, se exploró la ubicación de los centros de expendio y la frecuencia de ventas de productos, además, se evaluó los casos de intoxicación reportados en ambas provincias. Los agricultores no cuentan con ropa de protección y manipulan directamente los plaguicidas durante su preparación y aplicación; asimismo, muchas veces no toman medidas preventivas a pesar de conocer los riesgos relacionados. El comercio de los plaguicidas se ubica en los centros urbanos, cerca de restaurantes y tiendas de abarrotes, además, los plaguicidas más vendidos pertenecen a las categorías extremadamente y altamente peligrosos, tales como Tamaron® y Furadan®, esto representa un peligro para la salud de los agricultores. Los casos de intoxicación por estos productos en las provincias bajo estudio, se han incrementado entre los años 2001 a 2004

    In order to get to know the characteristics of use and health impact of the chemical pesticides of agricultural use in the provinces of Chupaca and Concpecion in the Central Andean Region of Peru, a descriptive, cross-sectional study was done between April and June 2005, through a questionnaire performed in 435 farmers. The location of the outlet centers and the frequency of sales of the products was also explored, and the reported cases of toxicity in both provinces. The farmers don’t have protective clothing and they manipulate directly the pesticides during their preparation and application; also many times they don’t take preventive measures even knowing the associated risks. Pesticide commerce is located in the urban centers, nearby restaurants and grocery stores, moreover, the most sold pesticides belong to the categories of highly and extremely dangerous, such as Tamaron® and Furadan®, which represents a risk to the farmers` health. The cases of toxicity due to these products in the studied provinces have been increasing between 2001 and 2004

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  • 13.Síntomas ocasionados por plaguicidas en trabajadores agrícolas

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  • Titulo original: Síntomas ocasionados por plaguicidas en trabajadores agrícolas
  • Autores: Cortés-Genchi, Pedro, Villegas-Arrizón, Ascencio, Aguilar-Madrid, Guadalupe, PazRomán, María del Pilar, Maruris-Reducindo, Mireya, Juárez-Pérez, Cuauhtémoc Arturo
  • Revista: Revista Médica del Instituto Mexicano del Seguro Social
  • Año: 2008
  • Palabras clave: plaguicidas, enfermedad del trabajo

  • Introducción: México es uno de los principales importadores de plaguicidas en América Latina. Objetivo: describir la prevalencia de síntomas, el uso y manejo de plaguicidas, en un grupo de trabajadores agrícolas. Material y métodos: se realizó un estudio transversal en 303 agricultores de hortalizas, granos y flores. Se investigó historia laboral, manejo y frecuencia de uso de plaguicidas, así como los síntomas asociados con la exposición. Resultados: la mediana de edad fue de 46 años; 19.5 % era analfabeta. La mediana de exposición de plaguicidas fue de 15 años. Aplicó plaguicidas, 17.2 % de las 11:00 a 15:00 horas; 36.4 % por más de dos horas; 29.7 % en contra del viento, y 26 % a favor y en contra del viento. Después de aplicarlos, 37.4 % se bañaba al cabo de tres horas, 34.5 % se cambiaba de ropa y 18.8 % reingresaba al cultivo horas después; 23 % presentó algún síntoma, los más frecuentes fueron cefalea, comezón, mareo, ardor de piel y hormigueo; la proporción fue mayor entre el grupo ? 46 años. Conclusiones: la prevalencia de síntomas es concordante con el inadecuado manejo de los plaguicidas, sin embargo, no encontramos asociación estadísticamente significativa. Nuestros resultados son menores a otros estudios, debido posiblemente a la menor intensidad de la exposición, determinada por la toxicidad, la cantidad utilizada y al uso y manejo de los químicos.

    Introduction: Mexico is a main importers of pesticides in Latin America. Objective: to describe pesticide symptoms prevalence, use, and management in a group of agricultural workers. Methods: we carried out a transversal study in 303 agricultural workers laboring in vegetables, grains and flowers fields. We investigated the work history, pesticide management, and pesticide use frequency, as well as exposure-associated symptoms. Results: mean age was 46 years; 19.5 % of workers were illiterate, and mean pesticide use was 15 years. With regard to pesticide application, 17.2 % of laborers worked with pesticides from 11:00 a. m. to 3:00 p. m., and 36.4 % of them applied pesticides for > 2 h; 29.7 % applied pesticides against the wind, while 26.4 % applied these with the wind. After applying the pesticides, 37.4 % of them bathed after 3 h, 34.5 % changed clothes, and 18.8 % returned to cultivation some hours later; 23 % of workers presented some symptom, the most frequent being cephalea, itchiness, numbness, and perception of burning on skin; this latter proportion was greater in the ? 46 years old group. Conclusions: symptom prevalence is in agreement with inappropriate pesticide management; nonetheless, we found no statistically significant association. Our results are lower than other studies, possibly due to lesser exposure, determined by toxicity, pesticide amount utilized, and use and management of chemicals.

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  • 12.Intoxicación aguda por pesticidas entre trabajadores agrícolas en los Estados Unidos, 1998-2005

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  • Titulo original: Acute pesticide poisoning among agricultural workers in the United States, 1998-2005
  • Autores: Calvert, G. M., Karnik, J., Mehler, L., Beckman, J., Morrissey, B., Sievert, J., Barrett, R., Lackovic, M., Mabee, L., Schwartz, A., Mitchell, Y., & Moraga-McHaley, S
  • Revista: American journal of industrial medicine
  • Año: 2008
  • Palabras clave: Intoxicación aguda, trabajadores agricolas, pesticidas

  • Antecedentes: Aproximadamente el 75% del uso de pesticidas en los Estados Unidos ocurre en la agricultura. Como tal, los trabajadores agrícolas corren un mayor riesgo de exposición a pesticidas que los trabajadores no agrícolas. Sin embargo, se desconocen la magnitud, las características y la tendencia de la intoxicación aguda por pesticidas entre los trabajadores agrícolas. Métodos: Identificamos casos de intoxicación aguda por pesticidas en trabajadores agrícolas entre 15 y 64 años de edad que ocurrieron entre 1998 y 2005. El Departamento de Regulación de Pesticidas de California y el programa SENSOR-Pesticidas proporcionaron los casos. Se calcularon las tasas de incidencia de intoxicación ocupacional aguda por pesticidas (IR) para aquellos empleados en la agricultura, al igual que las tasas de incidencia (TIR) ​​entre los trabajadores agrícolas en relación con los trabajadores no agrícolas. Resultados: De los 3.271 casos incluidos en el análisis, 2.334 (71%) estaban empleados como trabajadores agrícolas. Los casos restantes estaban empleados como trabajadores de plantas de procesamiento/empaque (12%), agricultores (3%) y otros trabajadores agrícolas diversos (19%). La mayoría de los casos tenían una enfermedad de gravedad baja (N = 2.848, 87%), mientras que 402 (12%) eran de gravedad media y 20 (0,6%) eran de gravedad alta. Un caso fue fatal. Las tasas de enfermedad entre las diversas categorías de trabajadores agrícolas fueron muy variables, pero todas, excepto los agricultores, mostraron un riesgo para los trabajadores agrícolas mayor que el riesgo para los trabajadores no agrícolas en un orden de magnitud o más. Además, la tasa entre las trabajadoras agrícolas era casi el doble que la de los hombres. Conclusión: Los hallazgos de este estudio sugieren que la intoxicación aguda por pesticidas en la industria agrícola sigue siendo un problema importante. Estos hallazgos refuerzan la necesidad de intensificar los esfuerzos para proteger mejor a los trabajadores agrícolas de la exposición a los pesticidas.

    Background: Approximately 75% of pesticide usage in the United States occurs in agriculture. As such, agricultural workers are at greater risk of pesticide exposure than non-agricultural workers. However, the magnitude, characteristics and trend of acute pesticide poisoning among agricultural workers are unknown. Methods: We identified acute pesticide poisoning cases in agricultural workers between the ages of 15 and 64 years that occurred from 1998 to 2005. The California Department of Pesticide Regulation and the SENSOR-Pesticides program provided the cases. Acute occupational pesticide poisoning incidence rates (IR) for those employed in agriculture were calculated, as were incidence rate ratios (IRR) among agricultural workers relative to non-agricultural workers. Results: Of the 3,271 cases included in the analysis, 2,334 (71%) were employed as farmworkers. The remaining cases were employed as processing/packing plant workers (12%), farmers (3%), and other miscellaneous agricultural workers (19%). The majority of cases had low severity illness (N = 2,848, 87%), while 402 (12%) were of medium severity and 20 (0.6%) were of high severity. One case was fatal. Rates of illness among various agricultural worker categories were highly variable but all, except farmers, showed risk for agricultural workers greater than risk for non-agricultural workers by an order of magnitude or more. Also, the rate among female agricultural workers was almost twofold higher compared to males. Conclusion: The findings from this study suggest that acute pesticide poisoning in the agricultural industry continues to be an important problem. These findings reinforce the need for heightened efforts to better protect farmworkers from pesticide exposure.

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  • 11.Envenenamiento por pesticidas de trabajadores agrícolas: implicaciones de los resultados de análisis de sangre de Vietnam

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  • Titulo original: Pesticide poisoning of farm workers–implications of blood test results from Vietnam
  • Autores: Susmita Dasgupta, Craig Meisner, David Wheeler, Khuc Xuyen, Nhan Thi Lam
  • Revista: International Journal of Hygiene and Environmental Health
  • Año: 2007
  • Palabras clave: organophosphates and carbamates; Blood cholinesterase test; Farm workers; Vietnam

  • La información sobre los impactos de los plaguicidas en la salud es bastante limitada en muchos países en desarrollo, y muchas encuestas se basan únicamente en las autoevaluaciones de los agricultores sobre su estado de salud. Para probar la confiabilidad de los datos autoinformados, se realizó un análisis de sangre de la enzima acetilcolinesterasa ( AChE ) para 190 productores de arroz en el delta del Mekong, Vietnam. Los resultados revelan una alta prevalencia de envenenamiento por pesticidas por exposición a organofosforados y carbamatos , donde más del 35 % de los sujetos de prueba experimentaron envenenamiento agudo por pesticidas (una reducción de AChE >25 %) y un 21 % envenenamiento crónico (>66 % de reducción de AChE). Usando los resultados de las pruebas médicas como puntos de referencia, encontramos que los síntomas autoinformados por los agricultores tienen asociaciones muy débiles con el envenenamiento real. Para investigar los posibles determinantes de la intoxicación por plaguicidas, se construyó un modelo probit con la cantidad de plaguicidas, la toxicidad, la capacitación y el uso de medidas de protección como variables explicativas. Los resultados indican que si bien la cantidad absoluta de plaguicidas utilizados no aumenta la probabilidad de intoxicación, un incremento del 1% en el uso de plaguicidas altamente peligrosos (Ia o Ib de la OMS) aumenta la probabilidad de intoxicación en un 3,9% y un aumento del uso de protectores medidas disminuye la probabilidad de intoxicación en un 44,3%. También encontramos diferencias provinciales significativas en la incidencia de envenenamiento después de controlar los factores individuales. Los efectos provinciales resaltan la importancia potencial de las externalidades negativas y sugieren que la investigación futura sobre los daños relacionados con los pesticidas debe incluir información sobre el agua local, aire y contaminación del suelo.

    Information on the health impacts of pesticides is quite limited in many developing countries, with many surveys relying solely on farmer self-assessments of their health status. To test the reliability of self-reported data, an acetyl cholinesterase enzyme (AChE) blood test was conducted for 190 rice farmers in the Mekong Delta, Vietnam. Results reveal a high prevalence of pesticide poisoning by organophosphate and carbamate exposure, where over 35% of test subjects experienced acute pesticide poisoning (a reduction of AChE 425%), and 21% chronically poisoned (466% AChE reduction). Using the medical test results as benchmarks, we find that farmers’ self-reported symptoms have very weak associations with actual poisoning. To investigate the possible determinants of pesticide poisoning, a probit model was constructed with pesticide amount, toxicity, training, and the use of protective measures as explanatory variables. The results indicate that although the absolute amount of pesticides used does not increase the probability of poisoning, a 1% increase in the use of highly hazardous pesticides (WHO Ia or Ib) increases the probability of poisoning by 3.9% and an increased use of protective measures decreases the probability of poisoning by 44.3%. We also find significant provincial differences in poisoning incidence after we control for individual factors. The provincial effects highlight the potential importance of negative externalities, and suggest that future research on pesticide-related damage should include information on local water, air and soil contamination.

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  • 10.Residuos de plaguicidas organoclorados y organofosforados en el cultivo de cebolla en la depresión de Quíbor, Venezuela

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  • Titulo original: Residuos de plaguicidas organoclorados y organofosforados en el cultivo de cebolla en la depresión de Quíbor, Venezuela
  • Autores: Francis Pierre y Pedro Betancourt
  • Revista: Bioagro
  • Año: 2007
  • Palabras clave: Insecticidas, fungicidas, herbicidas, toxicidad

  • Se evaluó el manejo de plaguicidas y la acumulación de residuos organoclorados (OC) y organofosforados (OF) en cebolla cultivada en sistemas de producción que utilizaron control químico de plagas en la depresión de Quíbor, estado Lara, Venezuela. Se seleccionaron tres sistemas representativos y se realizó un seguimiento durante el ciclo de cultivo para conocer el manejo de los plaguicidas empleados. Posteriormente, se recolectaron muestras de la cebolla cosechada para consumo y se analizaron mediante cromatografía de gases para determinar la presencia de residuos de OC y OF. Los resultados indican que en todos los sistemas se registró una prevalencia del uso de fungicidas sobre otros tipos de plaguicidas, así como el uso de insecticidas OC y OF altamente tóxicos, y sobredosificación y alto número de aplicaciones. En dos de los sistemas de producción evaluados se detectaron residuos del herbicida OC butaclor en un rango de 0,86 a 1,80 mg·kg-1, valores considerados inaceptables. Se encontraron residuos del insecticida OF clorpirifos con valores promedio de 0,01 a 0,02 mg·kg-1 en los tres sistemas, aunque no superaron los límites máximos establecidos por la FAO y la EPA. En uno de los sistemas se detectaron 0,02 mg·kg-1 de residuos del insecticida dimetoato, aunque también por debajo de los límites máximos según FAO. En el estudio se concluye que existe una relación entre el uso inadecuado de plaguicidas y la acumulación de residuos en el cultivo de cebolla.

    The accumulation in onion crops of organophosphorus (OF) and organochlorines (OC) pesticide residues in production systems that used pest chemical control in Quíbor Depression, Lara State, Venezuela, was evaluated. Three representative onion production systems were selected, registering all types of pesticides used during the crop cycle. At the end of crop cycle, samples of onion were taken and analyzed by gas chromatography to determinate levels of OF and OC residues. The results indicated a main use of fungicides, use of highly toxic OC and OF insecticides, overdosage, and high number of applications. Onions of two of the studied systems showed residues of the herbicide OC butachlor ranging from 0.86 to 1,80 mg·kg-1, which were considered unacceptable. Residues of the insecticide OF chlorpiryfos were detected in the three systems with means between of 0.01 and 0.02 mg·kg-1, values that did not reach the maximum residue level established by FAO and EPA. In one of the systems 0.02 mg·kg-1 of residues of the insecticide OF dimethoate were detected, although below the maximum residue level according to FAO. The paper concludes that there was a relation between the inadequate use of pesticides and the presence of residues in the harvested onion.

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  • 9.Uso de pesticidas y riesgo de cáncer colorrectal en el estudio de salud agrícola

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  • Titulo original: Pesticide use and colorectal cancer risk in the Agricultural Health Study
  • Autores: Won Jin Lee, Dale P. Sandler, Aaron Blair, Claudine Samanic, Amanda J. Cross, Michael C.R. Alavanj
  • Revista: International Journal of Cancer
  • Año: 2007
  • Palabras clave: Pesticide, colorectal cancer, risk

  • Investigamos la relación entre los pesticidas agrícolas y la incidencia de cáncer colorrectal en el Estudio de Salud Agrícola. En este análisis se incluyeron un total de 56 813 aplicadores de plaguicidas sin antecedentes de cáncer colorrectal. La exposición detallada a pesticidas y otra información se obtuvieron de cuestionarios autoadministrados completados en el momento de la inscripción (1993–1997). La incidencia de cáncer se determinó a través de registros de cáncer basados en la población desde la inscripción hasta el 31 de diciembre de 2002. Durante el período de estudio, 1993–2002, se diagnosticaron un total de 305 cánceres colorrectales incidentes (212 de colon, 93 de recto). Aunque la mayoría de los 50 pesticidas estudiados no se asociaron con el riesgo de cáncer colorrectal, el uso de clorpirifos mostró una tendencia de respuesta a la exposición significativa (p para la tendencia = 0,008) para el cáncer rectal, aumentando hasta 2,7 veces (intervalo de confianza del 95 %: 1,2–6,4) riesgo en la categoría de exposición más alta. El aldicarb se asoció con un riesgo significativamente mayor de cáncer de colon (p para la tendencia = 0,001), basado en un pequeño número de casos expuestos, y la categoría de exposición más alta resultó en un aumento del riesgo de 4,1 veces (intervalo de confianza del 95 %: 1,3–12,8). ). Por el contrario, el ácido diclorofenoxiacético mostró una asociación inversa significativa con el cáncer de colon, pero la asociación no fue monotónica. Nuestros hallazgos deben interpretarse con cautela ya que la literatura que sugiere que los pesticidas están relacionados con el cáncer colorrectal es limitada. No obstante, la posibilidad de una asociación entre la exposición a ciertos pesticidas y la incidencia de cáncer colorrectal entre los aplicadores de pesticidas merece una evaluación adicional.

    We investigated the relationship between agricultural pesticides and colorectal cancer incidence in the Agricultural Health Study. A total of 56,813 pesticide applicators with no prior history of colorectal cancer were included in this analysis. Detailed pesticide exposure and other information were obtained from self-administered questionnaires completed at the time of enrollment (1993–1997). Cancer incidence was determined through population-based cancer registries from enrollment through December 31, 2002. A total of 305 incident colorectal cancers (212 colon, 93 rectum) were diagnosed during the study period, 1993–2002. Although most of the 50 pesticides studied were not associated with colorectal cancer risk, chlorpyrifos use showed significant exposure response trend (p for trend = 0.008) for rectal cancer, rising to a 2.7-fold (95% confidence interval: 1.2–6.4) increased risk in the highest exposure category. Aldicarb was associated with a significantly increased risk of colon cancer (p for trend = 0.001), based on a small number of exposed cases, with the highest exposure category resulting in a 4.1-fold increased risk (95% confidence interval: 1.3–12.8). In contrast, dichlorophenoxyacetic acid showed a significant inverse association with colon cancer but the association was not monotonic. Our findings should be interpreted cautiously since the literature suggesting that pesticides are related to colorectal cancer is limited. Nonetheless the possibility of an association between exposure to certain pesticides and incidence of colorectal cancer among pesticide applicators deserves further evaluation

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  • 8.Estudio de la contaminación por plaguicidas en rutas de abastecimiento de una industria láctea

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  • Titulo original: Estudio de la contaminación por plaguicidas en rutas de abastecimiento de una industria láctea
  • Autores: Santaeufemia M. ,Melgar M.J., Cepeda A., García M.A.
  • Revista: Revista de Toxicología
  • Año: 2005
  • Palabras clave: plaguicidas, organofosforados, triazinas, leche

  • El presente trabajo, se centró en el estudio de la presencia de plaguicidas organofosforados y herbicidas triazínicos en leche cruda de vaca procedente de la zona occidental asturiana y oriental de la provincia de Lugo. El objetivo que se pretendía era evaluar la calidad de la leche de las distintas zonas de recogida. En total se recogieron 242 muestras, entre los meses de agosto de 2002 a diciembre del 2003. Los plaguicidas estudiados fueron 10: diazinon, diclorvos, metil paration, paration, fention, fenitrotion, cumafós, atrazina, simazina y terbutilazina. Las muestras se analizaron por cromatografía de gases con detector de nitrógeno-fósforo. De las muestras analizadas, el 19% fueron positivas: 14 contenían diclorvos (5,8%); 12, atrazina (5%); 15, terbutilazina (6,2%), 12, simazina (5%), 5, cumafos (2%) y 2, metil paration (0,8%). Al comparar las posibles diferencias de contaminación entre ambas Autonomías y entre las rutas de recogida de leche, se observó mayor presencia de organofosforados en las rutas pertenecientes a Asturias y mayor presencia de triazinas en las de Galicia. También se pudo constatar cómo en las rutas de recogida cercanas a la costa se detectaban más organofosforados, así como la influencia de la evolución estacional de la presencia de estos plaguicidas coincidiendo con épocas de desparasitación.

    Abstract: Study of the pollution by pesticides enrooted of supply of a milky industry. The present work was based in the study of the presence of organophosphorus and triazine pesticides in crude cow milk originating from the western part of Asturias and eastern of the province of Lugo (Galicia). The aim was to evaluate the quality of the milk of the different withdrawal zones. In total were collected 242 samples, between the months of August of 2002 to December of the 2003. The pesticides studied were 10: diazinon, dichlorvos, methyl parathion, parathion, fenthion, fenitrothion, coumaphos, atrazine, simazine and terbuthylazine. The samples were analyzed by gas chromatography with nitrogen-phosphorus detector. Of the analyzed samples, 19% were positive: 14 containing dichlorvos (5.8%); 12, atrazine (5%); 15, terbuthyllazine (6.2%), 12, simazine (5%), 5, coumaphos (2%) and 2, methyl parathion (0.8%). By comparing the possible differences of pollution between both zones and between the routes of milk withdrawal, was observed greater presence of organophosphorus in the routes belonging to Asturias and greater presence of triazines in those of Galicia. Also it could be verified how in the nearby withdrawal routes to the coast was detected more organophosphorus, as well as the influence of the seasonal evolution of the presence of these pesticides coinciding with the animal desparasitation.

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  • 7.Modelo epidemiológico para el diagnóstico de intoxicación aguda por plaguicidas

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  • Titulo original: Modelo epidemiológico para el diagnóstico de intoxicación aguda por plaguicidas
  • Autores: Altamirano, J.E, Franco, R., Bovi Miltre, M.G
  • Revista: Revista de Toxicología
  • Año: 2004
  • Palabras clave: plaguicidas, intoxicación aguda por plaguicida, modelos epidemiológicos

  • Se ha investigado en San Salvador de Jujuy el impacto de plaguicidas sobre poblaciones expuestas y para ello se diseñó un modelo epidemiológico que permita diagnosticar Intoxicación Aguda por Plaguicida (IAP), identificar poblaciones en riesgo e investigar parámetros de intoxicaciones. El modelo epidemiológico propuesto se inicia con una capacitación a los agentes sanitarios del hospital en el cual se desarrolla el estudio a fin de introducirlos en la temática, actualizar sus conocimientos al respecto y entrenarlos para realizar la encuesta adjunta al modelo. En esta investigación se evalúan y clasifican los síntomas que los encuestados reconocen haber sufrido, definido previamente los criterios de especificidad (número de síntomas) y se agrupa la población investigada según la especificidad de sus síntomas. Aquellos encuestados que registraron simultáneamente cinco o más síntomas especificados se diagnostican como IAP y de esa población la que no acudió durante el evento a un servicio de salud, es considerado subregistro. Este modelo fue probado en una población de trabajadores rurales del tabaco en el departamento El Carmen (Jujuy). Aplicado el modelo se concluye que el 25% de esta población tuvo al menos una IAP y aproximadamente la mitad (49,5%) de ellos no acudieron a servicios de salud, lo que constituye el subregistro de IAP. Hay una problemática grave minimizada por la falta de registro y desconocida para acciones de prevención

    The impact of pesticides on exposed populations in San Salvador de Jujuy has been investigated and therefore it is considered necessary to design an Epidemiological Model that permits identification of populations at risk and to investigate intoxication patterns.The epidemiological model has been tested in a rural workers population. The conclusion of the last analysis of the Model is that approximately 25 % of the rural workers subjected to the test suffered a serious intoxication due to pesticides. Of this population approximately half of them (49,5%) have not responded to the Health Services. This constitutes a subregistry of the intoxications and it can be concluded that there are problems for carrying out prevention measures due to a lack of registry of cases.

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  • 6.Residuos de plaguicidas organofosforados en muestras de tomate

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  • Titulo original: Residuos de plaguicidas organofosforados en muestras de tomate
  • Autores: Paola A. Castro, Juan Pablo Ramos, Sandra L Estévez y Andrea Rangel
  • Revista: Revista de Ingeniería
  • Año: 2004
  • Palabras clave: plaguicidas organofosforados, tomate, contaminación, alimentos, cromatografía

  • Se estudió la presencia de residuos de diez plaguicidas organofosforados (POPs) en tomates adquiridos en la central de abastos y en una cadena de supermercados de Bogotá, usando extracción líquido–líquido (LLE) y determinación analítica mediante un equipo de Cromatografía de Gases de Alta Resolución (HRGC) - Detector Fotométrico de Llama (FPD). Los plaguicidas analizados fueron: Clorfevinfos, Clorpirifos, Demeton O, Demeton S, Diclorofentión, Dimetoato, Famfur, Leptofos, Metilparation y Triclorfon. Se analizaron diez muestras obtenidas en la central mayoritaria de abastos y ocho muestras de una cadena de supermercados de las cuales el 55% presentó contaminación con Dimetoato, aunque ninguna sobrepasó el límite máximo de residuos (LMR) de 1 mg/kg establecido por el Codex alimentario. También se encontraron residuos de Metilparatíon y Clorfevinfos, en ambos casos dentro de los límites permitidos

    The presence of ten organophosphorus pesticides was studied in tomatoes acquired from markets in Bogotá (Colombia), using Liquid-liquid Extraction (LLE) and High Resolution Gas Chromatography (HRGC) with flame photometric detector (FPD). The pesticides analyzed were: Chlorfevinphos, Chlorpyrifos, Demeton O, Demeton S, Dichlofenthion, Dimethoate, Famphur, Leptophos and Trichlorfon. Eighteen samples were analyzed in which fifty five percent were contaminated with Dimethoate. Dimethoate levels in the contaminated samples were below the maximun residue levels (MRL) of 1 mg/kg established by the Codex alimentarius. Residues of Methyl parathion and Chlorfevinphos were also found, below the MRL.

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